Sal de Laurel
Una gran alternativa a la sal regular para los platos mexicanos.
Ingredientes:
8 hojas de laurel
100 g de sal marina
½ cucharadita comino
½ cucharadita chile seco
Preparación:
Secar las hojas de laurel y molerlas hasta convertirlas en polvo.
Mezclar con sal y otras especias.
Guárdelo en un frasco hermético y úselo para condimentar platos de carne y verduras.